Škotska je poznata po proizvodnji viskija i ima preko 50 destilerija. Nedavno su se kompanija koja se bavi razvojem energije dobijene od biomase Helius Energy i udruženje proizvođača viskija Rothes, udružili kako bi zajedno napravili prvu elektranu koja će električnu energiju proizvoditi od nusproizvoda pravljenja viskija.Prošle nedelje je otvorena ova elektrana kapaciteta 8.23MW i prema izveštajima, u mogućnosti je da 9.000 domaćinstava snabdeva "zelenom“ energijom.Za rad elektrane se upotrebljavaju talog koji je nusproizvod pri destilaciji, iskorišćene žitarice i masa koja se taloži na bakarnim kazanima, a svemu tome se dodaje i piljevina koja se sakuplja od lokalnim stolara. U njoj se pored električne energije, pravi i proizvod pod nazivom Pot Ale koji će lokalni farmeri koristiti kao stočnu hranu.U ovaj projekat je uloženo 60.5 miliona funti i deo je škotskog plana da do 2020. godine 100% električne energije bude iz obnovljivih izvora.Na otvaranju elektrane, Adrian Bouls, glavni rukovodilac kompanije Helius Energy je rekao da će ovakvih projekata u Velikoj Britaniji biti sve više, jer žele da se potpuno okrenu obnovljivim izvorima energije.

Izvor: ekokuce.com